みずだこのやわらか煮

みずだこのやわらか煮

2人前/調理時間5分

 

材料

青森のみずたこ | 150g 

調味タレ
しょう油 | 大さじ1
酒 | 大さじ2
みりん | 大さじ1
水 | 200cc
ゆず | お好みで

 

作り方

1.たこを解凍し、5cmくらいのぶつ切りにする。

2.調味タレを電気調理鍋に入れて3分加熱。

3.器に盛って、お好みでゆずの皮を乗せて完成。

おすすめ
使った煮汁でお米を炊くと、たこ飯に。

 

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