みずだこのやわらか煮

２人前／調理時間５分

材料

青森のみずたこ　｜　１５０ｇ

調味タレ
しょう油　｜　大さじ１
酒　｜　大さじ２
みりん　｜　大さじ１
水　｜　２００ｃｃ
ゆず　｜　お好みで

１.たこを解凍し、５ｃｍくらいのぶつ切りにする。

２.調味タレを電気調理鍋に入れて３分加熱。

３.器に盛って、お好みでゆずの皮を乗せて完成。

おすすめ
使った煮汁でお米を炊くと、たこ飯に。